Gestionar una reserva natural de nebliselva como es el Macizo de Peñas Blancas no es tarea fácil, ya que el territorio alberga multitud de pequeños asentamientos dispersos, algunos de estos dentro del área de máxima protección y que pertenece a una de las seis áreas núcleo de la Reserva de la Biosfera de Bosawas, en Nicaragua.
Reserva Natural Macizo de Peñas Blancas.
Además, en esta parte norte del interior de Nicaragua se concentra la zona campesina cafetalera por excelencia del país, siendo el café el primer producto exportado seguido del ganado bovino y el oro bruto. Sin embargo, unas malas prácticas del beneficiado del café han implicado la contaminación de las quebradas y ríos que proveen de agua a dos cabeceras municipales y a varias comunidades rurales de la reserva, así como una deforestación de la zona que ha contribuido a la pérdida de la biodiversidad haciendo que sea más vulnerable al cambio climático.
Organizaciones como CIC Batá en la ciudad de Matagalpa y el CEN (Centro de Entendimiento con la Naturaleza) con sede en Matagalpa y en la reserva del Macizo de Peñas Blancas llevan ocho años trabajando con las mujeres y hombres de las comunidades en la recuperación del bosque y las aguas, a la par de buscar alternativas económicas al monocultivo del café que se ha visto afectado por multitud de crisis en los últimos 20 años, crisis de precios en el mercado internacional (años 2000 a 2002) y crisis por plagas como son la broca o la roya (última en 2015).
Reunión en el CEN.
Para ello, se ha creado el Comité de manejo colaborativo del Macizo de Peñas Blancas al que asisten los Comités de Agua Potable y Saneamiento (CAPS), formado por mujeres y hombres que velan por el buen funcionamiento de los servicios de agua y saneamiento y el pago de las socias y socios de cada comunidad, personal del Ministerio de Medioambiente y de los Recursos Naturales (MARENA), experimentadoras y experimentadores de la red de cultivos y plantas medicinales y líderes y lideresas de las comunidades de la reserva. Se realizan reuniones mensuales en el CEN con el objetivo de que, de manera participativa, se escuchen las voces de mujeres y hombres de diferentes organizaciones y comunidades, pudiendo expresar sus demandas, experiencias y logros obtenidos. También, el CEN informa de las capacitaciones sobre organización comunal equitativa, talleres de bioconstrucción y restauración de fuentes de agua con bambú y la producción de miel de abejas meliponas, sus beneficios como medicina natural y la importancia de la polinización de estas, entre otras actividades de interés para los miembros del Comité.
En cuanto a la red de experimentadoras y experimentadores de cultivos y planta medicinales del Macizo de Peñas Blancas se ha creado un intercambio de experiencias y conocimientos entre las campesinas y campesinos de las comunidades que han rescatado saberes tradicionales de las plantas que por razones culturales estaban desapareciendo. En dichas reuniones, dónde actué como facilitadora de los talleres, resultó muy positivo la participación y el interés de las y los participantes en intercambiar conocimientos, diversificar su producción e intentar obtener una rentabilidad
En esta red, que se reúne mensualmente, se realizaron a mano mapas de las fincas con la localización de los cultivos principales, describiendo el uso que le dan en la actualidad y su idea de uso futuro. Algunos de estos cultivos son el café, banano, cacao, malanga, challa, ajo, pejibaye, coyol, jocote, nancite, naranja, pera, papaya, bambú, miel de abeja melipona (abeja endémica de Centroamerica), santa maría, sangre drago, etc.
Felipedro con el mapa de su finca.
Algunos de los experimentos que son apoyados de manera técnica y financiera por el CEN y que salieron de estos encuentros para su comercialización fueron: mermelada de pera, mermelada de mucílago de cacao, vino de naranja, vinagre de banano, aceite de coyol (llamado el oro verde), abono orgánico con la pulpa del café, miel de abeja melipona, harina de pejibaye para pan, frescos elaborados con diferentes frutas, etc.
Otros experimentos relacionados con la medicina natural son: la obtención de propóleo de las abejas meliponas, la salvia del árbol sangre drago como tratamiento de úlceras estomacales y como desinfectante de heridas, la planta santa maría para los dolores de muelas o la planta huevo de gato para tratar las verrugas o como analgésico.Estos cultivos mejoraran la seguridad alimentaria, evitaran la dependencia económica del monocultivo del café y fomentan la bioconstrucción y el uso de la medicina natural.
Buenas prácticas de cultivo.
Además, se ha comenzado a elaborar cartografía sobre los recursos genéticos de la reserva, dónde estoy participando como cartógrafa georreferenciando los puntos dónde se encuentran estos recursos nutricionales y medicinales, así como comunidades y principales equipamientos de la reserva para dar una mayor visibilidad al territorio y reconocer a simple vista el gran valor medioambiental, económico-productivo y social que tiene el Macizo de Peñas Blancas.